甜叶菊原产于南美洲,1985年被引入中国。目前,我国是世界上最大的甜叶菊生产和出口国。
甜叶菊,它的甜度是蔗糖的近300倍,但热量仅为蔗糖的1/300。被誉为“第三代健康糖源”,是目前已知最稳定天然甜味剂,性能稳定、易储存,目前广泛应用于食品、医药、化妆品、调味品等领域。
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