名称:黄精
别名:龙衔、太阳草、山姜、鸡头参
药用部位:根茎
药材性状:大黄精呈肥厚肉质的结节块状,结节长可达10cm以上,宽3~6cm,厚2~3cm。表面淡黄色至黄棕色,具环节,有皱纹及须根痕,结节上侧茎痕呈圆盘状,圆周凹人,中部突出。质硬而韧,不易折断,断面角质,淡黄色至黄棕色。气微,味甜,嚼之有黏性。
栽培要点:喜温暖湿润的气候和阴湿和环境。耐寒,喜潮湿,以选土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、潮湿或阴蔽的砂质壤土栽培为宜。用根茎繁殖。
产地:湖南
采收加工:种植3年后,于秋季地上部枯萎后挖取根茎。除去须根、洗净泥土,蒸20分钟左右使其透心后,取出。
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